Pourquoi les crus de l'hémisphère Sud ont-ils un tel succès ?
Quels sont les atouts qui permettent à ces vins du nouveau monde
de rivaliser aujourd'hui avec les meilleurs crus français?

Les vins de l'hémisphère Sud ont une longue histoire, confondue avec celle de leur pays d'origine et sont le résultat de la colonisation qui, à partir du 16e siècle, envoie des millions de colons européens conquérir les immenses étendues encore vierges de l'Amérique du Sud, de l'Afrique et de l'Océanie avec, dans leur bateaux des pieds de vigne, français pour la plupart.

Sur ces immenses étendues, les colons ont su en quelques siècles profiter des climats idoines, de l'absence de pollution et de maladies, de terroirs variés pour permettre aux bons vieux cépages français de donner le meilleur d'eux-mêmes.

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Les importants investissements réalisés ces dernières années, notamment par des entreprises françaises prestigieuses, alliés à la passion, à l'ambition et au savoir-faire des vignerons locaux, produisent des vins d'une exceptionnelle personnalité qui rivalisent sans problème avec les meilleurs crus français.

Boire un cru de l'hémisphère Sud aujourd'hui, c'est apporter le soleil à votre table, c'est voyager dans des paysages grandioses, c'est partager la culture des vignerons locaux, leur générosité et leur sens de la fête.